Первоначально древние афганские борзые выполняли много функций одновременно: это была и караульная, и пастушья, и охотничья собака. Охрана и сопровождение караванов с ценными грузами - важнейшее применение борзой, определившее специфику её распространения в Азии. Еще одно занятие афганской борзой - воровство из соседних шатров того, что понравилось ее хозяину. Не забудем: речь идет о кочевниках-мусульманах. За воровство человеку отрубали руку. Однако четвероногим воришкам все прощалось, ведь они демонстрировали чудеса хитрости и изворотливости. Впрочем. они действовали не только на Востоке, но и на Западе, ставя потерпевших в тупик от свершившегося факта исчезновения, к примеру, кусков мясаиз кипящей воды в кастрюле. Надо же, даже крышка кастрюльки на месте, а внутри - только бульон!
В книге немецкого кинолога Р.Дауба "Борзые мира" приводятся данные об охотничьих традициях, связанных с афганской борзой. Воспитание щенка как промысловой борзой начинается в шесть месяцев. Молодая борзая уже может словить зайца и принести подстреленных уток. По достижении 10 месяцев борзая используется для охоты на оленя, газель, горную козу. Азарт, сила, злобность к зверю помогают афганской борзой справиться и с таким крупным хищником, как снежный барс и леопард.
Суровые и опасные условия охоты в высокогорных районах Афганистана выработали у борзой особый тип скачки, как у обезьяны, что выражено в чертах экстерьера: спина с хорошо развитой мускулатурой, крепкая поясница, широко расставленные маклоки, гибкий хвост. Это дает возможность собаке охотиться в горной местности на неровной почве с необыкновенной ловкостью, изворотливостью и силой. Ей нет равных при беге с препятствиями.
Несмотря на название, "афганская борзая" родом не из Афганистана. Аборигенные, т. е. местные афганские борзые произошли от древних арабских борзых. Согласно одной версии, афганские борзые мигрировали с Аравийского полуострова с караванами арабских купцов. Египетские папирусы указывают на историческую родину афганской борзой - Палестину. Американские кинологи обычно ссылаются на папирус из Синая (возраст 5000 лет). В нем описана "собака с обезьяньей мордой": щенок из-за мягкой шерсти по бокам морды действительно напоминает обезьянку-павиана.
Кроме того, популярна такая легенда. Во время всемирного потопа праведник Ной взял в свой ковчег пару афганских борзых, которые и предотвратили течь судна, заткнув щели длинными мордами.
Арабские, или аравийские, борзые издревле назывались "тазы". Самыми распространенными типами "тазы" были горные и степные борзые.Высокогорная тазы - бакхмуль, бак-хмулл - названа из-за своей мягкой шелковистой шерсти, напоминающей бархат.
Английский ученый Дж. Сэнфорд считает, что бакхмуль является "современником наипервейшего азиатского животного, внешне напоминавшего собаку".
Данная борзая всегда считалась королевской: в Индии ее держали махараджи, в Афганистане - король и министр обороны. Горные борзые издревни обитали в Северной Индии, в горных хребтах Гиндукуша, Памира, Тянь-Шаня. Древние кочевники называли их "белыми борзыми собаками".
Гладкошерстная тазы, аналог хортой борзой - лучак, луджак сходна с борзой "слюги". Еще одна тазы - калах, калаг - в переводе "порыв ветра" - является аналогом персидской борзой "салюки". По теории австралийского кинолога Е.Хаука, афганская борзая произошла от скрещивания калаха с пастушьими собаками.
Европа узнала об афганской борзой после сообщения историка М.Элфинсто-на, сделанного в Кабуле в 1815 году: "Борзые просто великолепны..." В 1857 году Ричардсон в своей книге описал два типа персидской борзой: с короткой и длинной псовиной. Данное обстоятельство привело к тому, что афганская и персидская борзые некоторое время считались единой породой.
Афганская борзая в Афганистане всегда сильно отличалась и сейчас отличается от лучших европейских представителей породы. Это типичный представитель среднеазиатских борзых с короткими ушами и малой оброслостью шерсти. Скорее она напоминает персидскую борзую. Благодаря географически замкнутым регионам обитания того или иного племени кочевников, культивировавшего разные типы афганских тазы, проводилось внутрипородное узкородственное скрещивание, благодаря чему сохранилась чистокровность породы. "Седло" на спине аборигенной афганской борзой свидетельствует о древности и чистоте породы. Борзая считалась "мыслящим существом", то есть равным человеку. Кража борзой каралась смертью. Ее нельзя было вывозить за пределы страны, продавать кому-либо, можно было лишь дарить за особые заслуги или в знак наивысшего расположения владельца.